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DISTILLATI OTTOZ
LA NOSTRA STORIA
La storia di Ottoz ha radici lontane ed inizia nel 1875, quando un giovane valdostano di nome Laurent Ottoz emigrò in Francia ad appena otto anni, seguendo le orme di numerosi valdostani dell’epoca. Qui, il giovane Laurent iniziò a muovere i primi passi nel mondo dei liquori e degli spiriti, lavorando in una distilleria transalpina.
Dopo qualche anno, ormai cresciuto, Laurent si trasferì nella città di Marsiglia, dove aprì il famoso “Café des Alpins”, nel quartiere del vecchio porto.
Fu proprio da questo locale che il giovane diede avvio ad un’attività di commercio di liquori, rifornendo il circondario con i suoi prodotti.
Nel 1902, in seguito alla decisione di rientrare in terra natìa, Laurent acquistò un nuovo bar nel cuore della piccola cittadina di Aosta, dove iniziò a produrre il proprio Génépy, commercializzato come “Alpine Liqueur Elixir Génépy”.
La straordinaria abilità nel creare campagne pubblicitarie di impatto e le grandi doti commerciali di Ottoz gli permisero di far conoscere rapidamente il proprio marchio in tutta la penisola. Leggendari furono i claim di alcuni prodotti iconici come l’Amaro Ebo Lebo, grazie alle cui eccezionali proprietà toniche “si poteva digerire anche la suocera”.
Con il passare dei decenni la storia della famiglia Ottoz incontrò quella dei Levi, anch’essi distillatori in Valle d’Aosta. Fu così che nacque un’amicizia decennale e, quando nel 2005 la famiglia Ottoz decise di cedere il marchio, fu naturale che la scelta ricadesse proprio sulle Distillerie Saint Roch – Levi. ll marchio Ottoz entrò così ufficialmente a far parte della grande famiglia delle più antiche distillerie della Valle d’Aosta.
Qui, in una realtà molto attenta all’innovazione tecnologica e al legame con il territorio, i prodotti Ottoz continuano ad essere prodotti nel rispetto della tradizione e in un’ottica di continuo miglioramento, grazie anche all’ausilio di impianti produttivi d’eccellenza e all’impiego di botaniche del territorio.