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Ebo Lebo Gran Riserva

Premiato come Miglior Amaro Italiano e Miglior Amaro al mondo al prestigioso concorso World Liqueur Award 2020 di Londra, la versione Gran Riserva dello storico amaro valdostano EboLebo oltre alla tradizione, rappresenta anche innovazione.

La ricetta originale, nata centinaia di anni fa, viene arricchita con aggiunta di Génépy e zafferano coltivati in Valle d’Aosta dall’Azienda Agricola Rosset Terroir. Ebo Lebo possiede eccezionali caratteristiche toniche e digestive senza nulla sacrificare al suo gusto pieno e al suo aroma inconfondibile.

Descrizione

Ingredienti: Acqua, Alcool, Zucchero, Infusione di Génépy, Infusione di Camomilla, Distillato di Génépy, coloranti: Caramello (e150a), Clorofilla (E141II) 

Tipologia: Liquore amaro

Zona di produzione: Valle d’Aosta

Preparazione: Infuso di stimmi di zafferano e piantine di Génépy in soluzione idroalcolica, successivamente miscelato con altri estratti di erbe alpine, acqua, alcool e zucchero

Grado Alcolico: 36% vol.

Vista: Limpido, luminoso con sfumature dorate

Olfatto: Fine, intenso profumo di erbe alpine e zafferano

Gusto: Sapore amaro, retrogusto di zafferano

Temperatura di servizio: 13° C – 55.4° F

 

Bicchiere: Calice da distillato a tulipano, 11,4 cl. Diam. 58 mm

Cocktail: Été Ebo

  • 1/4 arancia
  • 4 cl. Ebo Lebo G.R.
  • 14 cl. lemon

Additional information

Formato

10cl, 70cl

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