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Génépy Artemisia Blanc
Tecnica tanto antica quanto innovativa per produrre il Génépy. Le piantine di Artemisia, vengono sospese per lunghi mesi nella botte, senza toccare l’alcool. L’alcool avvia un processo chiamato auto distillazione, dove i vapori del distillato estraggono dalla pianta le migliori proprietà aromatiche.
Descrizione
Ingredienti: Acqua, alcool, infuso di Artemisia, zucchero, distillato di Artemisia
Tipologia: Liquore
Zona di produzione: Valle d’Aosta
Preparazione: Génépy prodotto con la tecnica della sospensione, le piante nella botte sono sospese sull’alcol senza mai venirne a contatto, l’alcool in questo modo cattura i migliori aromi volatili della piantina
Grado Alcolico: 38% vol.
Vista: Cristallino
Olfatto: Fine, profumo di aria alpina e fragranza di piante aromatiche di alta quota
Gusto: Piacevolmente aromatico e delicato
Temperatura di servizio: 13° C – 55,4° F
Bicchiere: Calice da distillato a tulipano, 11,4 cl. Diam. 58 mm
Additional information
| Formato | 50cl, 100cl |
|---|
- Out of StockArtemisia
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