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Génépy Artemisia Blanc

Tecnica tanto antica quanto innovativa per produrre il Génépy. Le piantine di Artemisia, vengono sospese per lunghi mesi nella botte, senza toccare l’alcool. L’alcool avvia un processo chiamato auto distillazione, dove i vapori del distillato estraggono dalla pianta le migliori proprietà aromatiche.

Descrizione

Ingredienti: Acqua, alcool, infuso di Artemisia, zucchero, distillato di Artemisia

Tipologia: Liquore

Zona di produzione: Valle d’Aosta

Preparazione: Génépy prodotto con la tecnica della sospensione, le piante nella botte sono sospese sull’alcol senza mai venirne a contatto, l’alcool in questo modo cattura i migliori aromi volatili della piantina

Grado Alcolico: 38% vol.

 

Vista: Cristallino

Olfatto: Fine, profumo di aria alpina e fragranza di piante aromatiche di alta quota

Gusto: Piacevolmente aromatico e delicato

Temperatura di servizio: 13° C – 55,4° F

 

Bicchiere: Calice da distillato a tulipano, 11,4 cl. Diam. 58 mm

Additional information

Formato

50cl, 100cl

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